Jornada da Iraci Salgadinhos: de um sonho familiar à marca que conquistou Portugal e o mundo
Jornada da Iraci Salgadinhos: de um sonho familiar à marca que conquistou Portugal!
Há histórias que nascem pequenas, em cozinhas simples, com cheiro de farinha, azeite quente e esperança.
A história da Iraci Salgadinhos é uma dessas — feita de tradição, de trabalho e de um sabor que atravessou fronteiras.
Hoje, quando o cliente entra num supermercado, numa loja de conveniência ou num café e encontra o logótipo da Iraci, talvez não imagine o caminho percorrido até aqui. Mas por trás de cada empada, de cada coxinha e de cada pastel há uma história de dedicação, fé e superação. Uma história que começou com uma mulher, um sonho e a vontade de oferecer o melhor de si aos outros.
As origens: onde tudo começou
A Iraci Salgadinhos nasceu do amor pela culinária e da vontade de levar o sabor autêntico brasileiro para Portugal.
No início, eram apenas pequenas produções caseiras — feitas com carinho, em quantidades limitadas, entregues de porta em porta, para cafés e eventos locais.
A fundadora, Iraci, acreditava que a comida era mais do que alimento. Era partilha, era memória, era conexão.
Com esse propósito, começou a preparar os salgadinhos que lembravam a infância, as festas de família, os momentos de alegria — e, pouco a pouco, conquistou não apenas o paladar, mas o coração de quem provava.
O primeiro grande passo: da cozinha à fábrica
O que começou numa pequena cozinha transformou-se num verdadeiro projeto de vida.
Com o aumento da procura e o reconhecimento do público, surgiu a necessidade de dar um passo maior — criar uma estrutura que permitisse crescer sem perder a essência.
Foi então que nasceu a fábrica Iraci Salgadinhos, em Samora Correia, equipada com tecnologia moderna, mas com a alma artesanal que sempre caracterizou a marca.
O foco desde o início foi claro: qualidade acima de tudo.
Cada produto continuou a ser feito com ingredientes selecionados, receitas tradicionais e um toque de amor que nenhuma máquina substitui.
A filosofia da marca: sabor com propósito
Na Iraci Salgadinhos, cada receita conta uma história.
A marca acredita que cozinhar é um ato de amor e que alimentar é cuidar. Por isso, o objetivo nunca foi apenas vender produtos, mas oferecer experiências que despertem boas lembranças e criem momentos felizes.
A filosofia da empresa é simples e poderosa:
“Fazer salgadinhos como se fossem para a nossa própria família.”
Esse princípio orienta todas as decisões — da escolha das matérias-primas ao atendimento dos clientes, da formação das equipas ao desenvolvimento de novos produtos.
Crescimento com base sólida
Nos últimos anos, a Iraci Salgadinhos tem vivido uma transformação notável.
Com investimento em estrutura, equipa e processos, a empresa conseguiu alcançar um crescimento sustentado sem abrir mão da autenticidade.
Hoje, os salgadinhos da Iraci estão presentes nos principais mercados de grande distribuição em Portugal e também além-fronteiras — incluindo as ilhas dos Açores e da Madeira, bem como vários países da Europa.
O reconhecimento do público e dos parceiros é resultado direto de uma combinação rara:
tradição artesanal + eficiência industrial + propósito humano.
A presença nacional e internacional
Estar nas prateleiras dos grandes supermercados foi mais do que uma conquista comercial — foi a confirmação de que a marca alcançou um patamar de confiança e respeito.
Hoje, é possível encontrar produtos Iraci Salgadinhos em grandes redes de distribuição, lojas de conveniência, cafés, restaurantes e mercados locais.
A marca tornou-se sinónimo de qualidade, frescura e sabor caseiro, mesmo em larga escala.
Além de Portugal continental, a expansão para as ilhas portuguesas e mercados internacionais foi um marco que consolidou a visão da empresa:
“Levar o melhor da nossa cozinha para todos os lugares onde houver alguém com saudades de casa — ou à procura de um novo sabor para amar.”
Inovação sem perder a essência
Um dos maiores desafios de qualquer empresa tradicional é crescer sem perder a sua identidade.
A Iraci Salgadinhos encontrou a fórmula perfeita: investir em inovação sem abrir mão da essência artesanal.
Nos últimos anos, a marca introduziu novos sabores, embalagens modernas, melhorias de conservação e processos de produção mais sustentáveis.
Mas o segredo continua o mesmo: o sabor inconfundível e a textura perfeita que fazem de cada salgado uma experiência memorável.
Além disso, a Iraci mantém um compromisso firme com a qualidade alimentar, seguindo as normas mais exigentes da indústria e trabalhando para implementar certificações internacionais como a IFS Food — um passo que reforça a credibilidade e a transparência da marca perante os consumidores.
Pessoas que fazem a diferença
Nenhuma marca cresce sozinha.
Por trás de cada bandeja de salgadinhos, há uma equipa de pessoas apaixonadas pelo que fazem.
A Iraci Salgadinhos orgulha-se de ter uma equipa que partilha os mesmos valores: respeito, dedicação, trabalho em equipa e amor pelo produto.
Muitos colaboradores estão na empresa desde os primeiros dias, acompanhando a evolução e contribuindo para o sucesso coletivo.
Outros chegaram com novas ideias, novas competências e a mesma paixão que alimenta o sonho da fundadora.
A cultura interna é marcada por um ambiente familiar e humano, onde cada conquista é celebrada e cada desafio é superado juntos.
Sustentabilidade e responsabilidade social
Com o crescimento, veio também uma consciência maior do papel da Iraci no mundo.
Hoje, a empresa assume o compromisso de crescer de forma responsável, respeitando o meio ambiente e contribuindo para a comunidade.
Entre as suas iniciativas, destacam-se:
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Redução de desperdício alimentar, através de processos otimizados e reaproveitamento inteligente;
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Embalagens mais ecológicas, com foco em materiais recicláveis e redução de plásticos;
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Parcerias locais, priorizando fornecedores portugueses e produtos frescos;
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Apoio a instituições sociais, através de doações e campanhas solidárias.
Para a Iraci, fazer o bem faz parte da receita.
A marca que representa momentos felizes
Mais do que um produto, os salgadinhos Iraci são símbolos de celebração.
Estão presentes em festas, reuniões, eventos e no dia a dia das famílias.
Cada coxinha partilhada, cada empada saboreada é um lembrete de que a vida é feita de pequenos grandes momentos.
É por isso que o lema da marca poderia muito bem ser:
“Em cada salgado, um sorriso.”
De Portugal para o mundo
A expansão internacional é uma consequência natural de tudo o que a Iraci construiu.
Com a crescente procura, a marca começou a exportar os seus produtos, levando o sabor genuíno dos salgadinhos brasileiros feitos em Portugal para diversos países da Europa.
Essa conquista representa mais do que vendas — representa confiança, qualidade reconhecida e a capacidade de emocionar através do sabor.
O futuro da Iraci Salgadinhos
O futuro da Iraci é promissor e cheio de sabor.
A marca continua a investir em tecnologia, formação e inovação, mantendo-se fiel à sua missão: produzir salgadinhos que encantam o paladar e aquecem o coração.
Os próximos anos trarão novos produtos, parcerias estratégicas, expansão internacional e um reforço da presença digital, permitindo que mais pessoas descubram o sabor autêntico que conquistou Portugal.
Mas, independentemente do tamanho que a marca atinja, uma coisa nunca mudará:
o compromisso com a qualidade, o respeito pelos clientes e a paixão por fazer bem feito.
Uma história que continua a ser escrita
A história da Iraci Salgadinhos é a prova viva de que sonhos bem temperados se tornam realidade.
É a história de uma mulher empreendedora, de uma equipa dedicada e de uma marca que acreditou que o sabor podia unir pessoas e culturas.
De uma pequena cozinha em Samora Correia a uma presença nacional e internacional, a Iraci não é apenas uma marca de salgadinhos — é uma marca de histórias, emoções e conquistas.
E o melhor dessa história é que ela ainda está a ser escrita, todos os dias, com o mesmo amor que marcou o seu início.
Iraci Salgadinhos
Original Flavors, Authentic Moments
De Portugal para o mundo — com sabor, tradição e coração.